Питание детей в школе

Питание детей в школе
Содержание
  1. Все дети любят столовую
  2. Обязательно ли питание детей во время занятий
  3. Кто имеет льготы
  4. Как оформить бесплатное кормление ребенка

Все дети любят столовую

Правильно, буфет и столовая! Ребят манит аромат свежеиспеченных булочек, пирожков, пиццы, пройти мимо нельзя. Давайте рассмотрим глубже организацию питания детей в школе.

Обязательно ли питание детей во время занятий

Горячее питание обязаны получать все без исключения школьники с первого по одиннадцатый класс. Питание должно быть рациональным, сбалансированным, витаминизированным (дополнительно в третьих блюдах), т.к. оно является залогом нормального умственного и физического развития ребенка.

Ребенок, получающий полноценное питание, лучше усваивает материал, у него лучше развита память, он меньше устает и как следствие, имеет более высокую успеваемость.

В соответствии с СанПиНОМ о питании детей в школе № 2.4.5.2409-08 существуют следующие разновидности организаций общественного питания в школе:

  • комбинаты школьного питания, на которых непосредственно осуществляется приготовление пищи из закупаемого ими сырья и снабжение приготовленной пищей столовых школ;
  • доготовочные организации– пища готовится из полуфабрикатов и реализуется в столовых;
  • непосредственно столовые школ, которые сами приготавливают пищу из сырья и полуфабрикатов;
  • школьные буфеты – в них осуществляется продажа готовых блюд, выпечки.

Как правило, организацию школьного питания обеспечивает коммерческая организация, с которой заключается договор на конкурсной основе. Она непосредственно разрабатывает цикличное меню на период 10-20 дней, которое утверждается администрацией школы.

СанПиН по питанию детей в школах предусматривает следующее распределение энергетической ценности в зависимости от приема пищи:

  • завтрак – 25 %;
  • обед – 35 %;
  • полдник – 15 %;
  • ужин – 25 %.

Если ребенок учится в первую смену, то школа должна обеспечивать 60 % всего рациона (завтрак и обед), если во вторую – то завтракает, обедает и ужинает ребенок дома, полдник получает в школе.

Согласно упомянутому СанПиНу, рассчитываются рекомендуемые среднесуточные нормы питания на одного учащегося в зависимости от возраста (7-10 лет и 11-18 лет).

Нормы продуктов питания для детей должны быть учтены при разработке и утверждении меню.

Например, школьник в возрасте 7-10 лет должен в сутки получать:- фрукты – 200 г;- свежие овощи – 300 г;- картофель – 200 г;- макароны – 15 г;- колбаса– 15 г;- мясо – 70 г;- хлеб – 250 г;- натуральные соки или витаминизированные напитки – 200мл;- молоко – 300 мл;- сыр, сметана – по10 г;- яйцо – 1 шт;- сахар – 40 г.

С целью повышения качества питания, соблюдения контроля над состоянием пищи, количеством питающихся учеников в школах ведутся различные журналы (журнал ежедневного учета питания детей, журнал регистрации бракеража готовых блюд, т.е. снятия пробы, журнал регистрации скоропортящихся продуктов, журнал витаминизации пищи и др.).

Все вопросы, касающиеся организации школьного питания (его стоимости, определения льготных категорий граждан) регулируются не на федеральном, а на областном уровне. Местная администрация законодательными актами определяет в своих регионах, кому положено бесплатное питание, какие льготы могут иметь определенные категории граждан.

Что касается стоимости питания детей в школе, то по регионам эти суммы отличаются. К примеру, в Москве завтрак и обед в 2017 г. стоят 75 и 126 руб. соответственно, в Пензе: 45 и 65. В среднем по России выходит: завтрак – 60 руб., обед – 95 руб.

В настоящее время, вопрос «Как оплатить ребенку питание в школе» практически ни у кого не возникает, т.к. почти все школы перешли на карточную единую электронную систему. Родителям всего-навсего стоит зачислить денежные средства на карточку ребенка и следить за балансом.

Конечно же, не все семьи могут позволить себе оплату двухразового питания в школе. Некоторым категориям семей государство оказывает поддержку в виде предоставления бесплатного питания в школе для детей, либо частичную оплату (к примеру, только за завтрак).

Кто имеет льготы

Эти категории детей являются льготными:

  • дети из многодетных семей (в семье три и более детей);
  • дети из малообеспеченных семей (среднедушевой доход не превышает установленный прожиточный минимум);
  • дети-сироты;
  • дети-инвалиды (с ограниченными возможностями);
  • дети ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС.

В каждом регионе России в отношении них действует своя программа по обеспечению льготным питанием. В одном регионе это будет полностью бесплатное питание ребенка в школе, в другом – только скидка в оплате в размере 50 % от обеда и т.д.

Как оформить бесплатное кормление ребенка

Необходимо обратиться в школьную или местную администрацию для того, чтобы узнать, какие льготы на питание положены ребенку в школе.Единственное исключение – это дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями. В соответствии с Федеральным законом «Об образовании» они имеют право на бесплатное двухразовое питание на всей территории Российской Федерации.

Чтобы оформить ребенку бесплатное питание в школе, нужно обратиться с необходимыми документами, свидетельством о рождении ребенка и заявлением об обеспечении ребенка льготным питанием к руководству школы. Такими документами выступают (в зависимости от категории):

  • справка о составе семьи и справка о доходах (для малообеспеченных семей);
  • удостоверения многодетных родителей;- справка об инвалидности;
  • удостоверение участника ликвидации аварии на ЧАЭС.

Таким образом, пособие на питание ребенка в школе на руки не выдается, а действует в качестве льготного питания.Если ребенок совсем ничего не кушает в школе, избирателен в еде, имеет аллергию на ряд продуктов либо по медицинским показаниям не может есть в школьной столовой, то в этих случаях, возможно оформить отказ от питания ребенка в школе, другими словами – снять ребенка с питания в школе.Для того, чтобы ребенка сняли с питания в школе, необходимо на имя директора написать заявление о снятии с питания и указать причину.

Комментарии
Автор комментария